Recette : salade de fromage feta maison et bleuets

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L'été, avec ses fruits et légumes de saison, nous rend toujours heureux en cuisine, surtout lorsque nous pouvons les combiner avec nos fromages artisanaux.

C'est donc la saison parfaite pour explorer et créer des nouvelles recettes délicieuses et celle-ci deviendra clairement une nouvelle tradition.

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Recette : Omelette Feta Maison et Épinards

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L'omelette au fromage feta et épinards est un classique à la maison le matin. C'est une recette rapide, santé et satisfaisante ! Elle est encore plus savoureuse avec du fromage feta maison.

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Ce Noël, offrez une expérience

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Les expériences enrichissent le présent, marquent nos souvenirs et forgent notre futur. Les objets qui abondent dans nos maisons nous offrent du confort, de la commodité, ainsi qu'un sentiment de fierté et de satisfaction, mais temporairement, sans transcender le temps.   C'est pourquoi, nous avons pour mission non seulement de ré-humaniser notre relation à l'alimentation en impliquant nos mains dans le processus de fabrication, mais également d'offrir des expériences nouvelles qui vous accompagneront au travers du temps. En effet, cuisiner avec ceux que vous aimez vous offre un moment privilégié et vous permet de tisser des liens encore plus serrés, de découvrir...

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Est-ce éco-responsable de fabriquer son propre fromage ou fauxmage ?

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Est-ce que fabriquer son propre fromage ou fauxmage a un impact positif sur la planète ?
Nous croyons que oui, voici quelques raisons :

1 - Générez moins d'emballage jetable

2 - Moins de gaspillage alimentaire

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Recette : Guacamole et Queso Blanco

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L'été est arrivé et nous ne pouvons résister à l'envi de passer un moment dehors, entourés d'amis à grignoter et partager des petits plats maison. C'est pourquoi nous vous partageons une recette typiquement mexicaine, à laquelle nous avons ajouté notre petite touche fromagée U MAINe qui vous laissera les papilles gustatives frémissantes et permettra à l'été de bien prendre racine en vous: un Guacamole Piquant et fromagé !   Recette de Guacamole Piquant et Fromagé : Ingrédients: - 4 avocats bien mûrs - 1/2 oignon jaune - 1 poignée de coriandre fraîche - le jus de 2-3 limes (au goût) -...

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