L'omelette au fromage feta et épinards est un classique à la maison le matin. C'est une recette rapide, santé et satisfaisante ! Elle est encore plus savoureuse avec du fromage feta maison.

Il fait soleil et l'été s'installe tranquillement.  C'est le moment idéal pour manger des aliments frais et de saison. Pour bien accompagner vos plateaux de crudités, à déguster en pique-nique ou sur votre terrasse, nous avons sélectionné 5 recettes de trempettes à base de yogourt grec faciles à assembler. À base de yogourt grec maison, ces recettes seront encore plus savoureuses.     1. Trempette Ranch au Yogourt Grec : Légère, sucrée et acidulée, cette trempette sera parfaite en accompagnement de vos ailes véganes de chou-fleur.Recette et photo par Noovo Moi.    2. Trempette à l'avocat et au yogourt grec :   Cette...

Commençons par quelques astuces qui permettront d'obtenir un "grilled cheese" bien grillé et fondant :

- Beurrer les tranches extérieures de votre grilled cheese avec de la mayonnaise;

- Faire fondre le beurre dans la poêle avant d'y ajouter votre sandwich;

- Garnir généreusement votre grilled cheese de votre fromage maison;

- Pendant la cuisson, presser le grilled cheese à l'aide d'une spatule pour qu'il dore également et que le fromage fonde bien;

- Couper votre grilled cheese en diagonal.

Les crèmes sont actuellement notre manière favorite d'utiliser le petit-lait car : - le goût fromagé qu'il donne est simplement délicieux;- on l'utilisera en remplacement du bouillon, ce qui permettra d'éviter le gaspillage de cet ingrédient;- il est possible de faire facilement des crèmes de saveurs différentes, selon ses goûts. C'est pourquoi nous vous partageons notre recette de crème de brocoli au petit-lait!  Ingrédient pour 8 portions : - 2 brocolis coupé en morceaux assez grands - 1 filet d'huile végétale de votre choix - 1 c. à soupe de beurre - 1 oignon haché finement - 1 piment fort...

Vous avez du petit lait dans le réfrigérateur et vous vous demandez comment l'intégrer dans une recette savoureuse ? Fabriqué du coeur, voici une petit recette savoureuse de crêpes roses à la betterave, un petit-déjeuner idéal à manger entre amis, en famille ou avec son amoureux. Recette de crêpes roses à la betterave :   Ingrédients pour 4 personnes : Pour les crêpes : - 1 betterave râpée - 2 oeufs  - 2 Tasses de farine tout usage - 2 1/2 Tasses de lait ou de petit-lait - beurre Pour la salade de betterave : - 1 betterave râpée -...