4 Fromages | Kit de fabrication de fromage artisanal maison U MAIN

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$34.75


Kit pour faire son propre fromage maison artisanal Mozzarella fraîche, Ricotta (laitière et végétale), Paneer et Queso Blanco.

Fabriquez facilement dans votre cuisine un total de 16 kilos de beaux et délicieux fromages en format de 450g-550g par fois. Ça ne se compare en rien à l'acheter à l'épicerie !

N'ajoutez que le lait de vache ou de chèvre de votre choix, même du lait sans lactose pour la ricotta, le paneer et le queso blanco. Ce kit contient les instruments nécessaires, les ingrédients de la meilleure qualité et des instructions et recettes super claires pour faire son fromage chez soi. C'est facile et gratifiant !

Niveau de difficulté et temps de préparation:

    • Mozzarella : Moyenne; 30 min (four à micro-ondes) 1h (poêle).

    • RicottaFacile; 30 min.

    • Ricotta végane : Facile; 30 min.

    • Paneer (fromage indien) : Facile; 30 min.

    • Queso Blanco (fromage mexicain) : Facile; 30 min.

Incluant :

  • Présure végétarienne (enzymes microbiennes)

  • Thermomètre à fromage

  • Tissu à fromage réutilisable 100% coton

  • Faisselle (moule à fromage)

  • Acide citrique

  • Sel à fromage

  • Instructions et recettes

Vous pourrez innover en ajoutant des herbes, des épices ou d'autres ingrédients.

La durée de vie des ingrédients inclus est d'environ un an.
    • Sans OGM (organisme génétiquement modifié)
    • Sans gluten
    • Sans ingrédients d'origine animal

C'est beaucoup plus économique, plus santé, plus savoureux et bien plus gratifiant comme expérience que de manger du fromage industriel acheté au supermarché !

➔ Conservation :  Le kit doit s'entreposer dans un endroit frais et sec et les ingrédients ont une durée de vie d'environ un an. Les restants de fromage devrons être gardés au frigo et ils auront une durée de vie d'environ 7 jours.

➔ Options de livraison (cliquez ici).

Avis des clients

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LV
04/18/2019
Lucie V.
Canada

Très bon queso blanco

J’ai fait du queso blanco à 2 reprises. Pas compliqué. Et le résultat est très concluant! Je l’ai fait goûter à beaucoup de gens, tout le monde a aimé. Bientôt, jevais m’attaquer aux autres fromages que l’on peut faire à partir du même kit

AD
04/11/2019
Alain D.
Canada

Super pizza aux œufs

Mon premier essai et cela a été extraordinaire et du premier coup les directives vidéo sont vraiment bien utiles. Mon mozzarella était excellent je dit bien était car nous avons tout mangé.

MB
03/28/2019
Martin B.
Canada

Facile à faire

Les 2 premières semaine j'ai fait le queso blanco et le paneer. Ça se ressemble beaucoup, pas une grosse différence, ni de goût ni de texture. Je suis très satisfait. Le queso blanco est parti en dedans de 3 jours à la maison tellement il a fait fureur. Pour le paneer, je compte faire un palak paneer ce week-end (plat indien d'épinard et de fromage). Je verrai alors si le fromage ne fond pas une fois chauffé.

DM
03/12/2019
Derek M.
Canada

Thank you!

Easy to make, delicious and exactly as described. Had a question prior to shipping and it was answered quickly. Great experience, enjoyed making it and sharing with friends and family. Will be back.

MR
03/11/2019
Michel R.
Canada

Étonnamment surpris

Je n'en suis qu'au plus facile et ce fut un succès tous azimuts. La Ricotta s'est avérée onctueuse, blanche comme la neige et absolument délicieuse. De plus, elle se conserve très bien au frigo et, pour nous, ça a remplacé très avantageusement le parmesan râpé dans la salade parce que c'est tellement plus goûteux. Merci.