4 Fromages | Kit de fabrication de fromage artisanal maison U MAIN

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$34.75


Kit pour faire son propre fromage maison artisanal Mozzarella fraîche, Ricotta (laitière et végétale), Paneer et Queso Blanco.

Fabriquez facilement dans votre cuisine un total de 16 kilos de beaux et délicieux fromages en format de 450g-550g par fois. Ça ne se compare en rien à l'acheter à l'épicerie !

N'ajoutez que le lait de vache ou de chèvre de votre choix, même du lait sans lactose pour la ricotta, le paneer et le queso blanco. Ce kit contient les instruments nécessaires, les ingrédients de la meilleure qualité et des instructions et recettes super claires pour faire son fromage chez soi. C'est facile et gratifiant !

Niveau de difficulté et temps de préparation:

    • Mozzarella : Moyenne; 30 min (four à micro-ondes) 1h (poêle).

    • RicottaFacile; 30 min.

    • Ricotta végane : Facile; 30 min.

    • Paneer (fromage indien) : Facile; 30 min.

    • Queso Blanco (fromage mexicain) : Facile; 30 min.

Incluant :

  • Présure végétarienne (enzymes microbiennes)

  • Thermomètre à fromage

  • Tissu à fromage réutilisable 100% coton

  • Faisselle (moule à fromage)

  • Acide citrique

  • Sel à fromage

  • Instructions et recettes

Vous pourrez innover en ajoutant des herbes, des épices ou d'autres ingrédients.

La durée de vie des ingrédients inclus est d'environ un an.
    • Sans OGM (organisme génétiquement modifié)
    • Sans gluten
    • Sans ingrédients d'origine animal

C'est beaucoup plus économique, plus santé, plus savoureux et bien plus gratifiant comme expérience que de manger du fromage industriel acheté au supermarché !

➔ Conservation :  Le kit doit s'entreposer dans un endroit frais et sec et les ingrédients ont une durée de vie d'environ un an. Les restants de fromage devrons être gardés au frigo et ils auront une durée de vie d'environ 7 jours.

➔ Options de livraison (cliquez ici).

Avis des clients

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DM
03/12/2019
Derek M.
Canada

Thank you!

Easy to make, delicious and exactly as described. Had a question prior to shipping and it was answered quickly. Great experience, enjoyed making it and sharing with friends and family. Will be back.

MR
03/11/2019
Michel R.
Canada

Étonnamment surpris

Je n'en suis qu'au plus facile et ce fut un succès tous azimuts. La Ricotta s'est avérée onctueuse, blanche comme la neige et absolument délicieuse. De plus, elle se conserve très bien au frigo et, pour nous, ça a remplacé très avantageusement le parmesan râpé dans la salade parce que c'est tellement plus goûteux. Merci.

MM
02/27/2019
maryse m.
Canada

trompé de kit

pour la mozza je l'ai trouvé trop salé mais j,ai adoré le faire j'ai eu quand un bon résultat pour mon premier fromage sauf que je vais mettre moins de sel au 2ime!je me suis trompé de kit je voulais celui du fromage en grain donc j'ai aimé l'expérience mais décu de m'avoir aussi bêtement trompé ds ma commande :(

LB
02/25/2019
Lyne B.
Canada

Super expérience

Le processus exige de l’attention et de la précision, mais quiconque a une base en cuisine peut réussir. Nous avons fait de la ricotta et de la mozzarella, les 2 expériences ont bien réussi. Les étapes sont très bien expliquées, surtout après avoir visionné les vidéos en ligne. Le cotton à fromage fourni est très petit par contre, j’ai dû en racheter.

JV
02/24/2019
Josée V.
Canada

Frais et délicieux

Mon premier fromage, un ricotta et mon second, un queso blanco ont tout deux été très bien réussi. C'est très agréable de pouvoir ajouter des herbes et épices à notre goût !