4 Fromages Sans Lactose | Kit de fabrication de fromage artisanal maison U MAIN

11 Avis

$34.75


Kit pour faire son propre fromage sans lactose maison artisanal Mozzarella fraîche, Ricotta (laitière et végétale), Paneer et Queso Blanco.

Fabriquez facilement dans votre cuisine un total de 16 kilos de beaux et délicieux fromages en format de 500g par fois. Ça ne se compare en rien à l'acheter à l'épicerie !

N'ajoutez que le lait de vache sans lactose de votre choix. Ce kit contient les instruments nécessaires, les ingrédients de la meilleure qualité et des instructions et recettes super claires pour faire son fromage chez soi. C'est facile et gratifiant !

Niveau de difficulté et temps de préparation:

  • Mozzarella : Moyenne; 30 min (four à micro-ondes) 1h (poêle).

  • Ricotta : Facile; 30 min.

  • Ricotta végane : Facile; 30 min.

  • Paneer (fromage indien) : Facile; 30 min.

  • Queso Blanco (fromage mexicain) : Facile; 30 min.

      Incluant :

      • Présure végétarienne (enzymes microbiennes)

      • Thermomètre à fromage

      • Tissu à fromage réutilisable 100% coton

      • Faisselle (moule à fromage)

      • Chlorure de calcium

      • Acide citrique

      • Sel à fromage

      • Instructions et recettes

          Vous pourrez innover en ajoutant des herbes, des épices ou d'autres ingrédients.

          La durée de vie des ingrédients inclus est d'environ un an.

          • Sans OGM (organisme génétiquement modifié)

          • Sans gluten

          • Sans ingrédients d'origine animal

            C'est beaucoup plus économique, plus santé, plus savoureux et bien plus gratifiant comme expérience que de manger du fromage industriel acheté au supermarché !

            ➔ Conservation :  Le kit doit s'entreposer dans un endroit frais et sec et les ingrédients ont une durée de vie d'environ un an. Les restants de fromage devrons être gardés au frigo et ils auront une durée de vie d'environ 7 jours.

            ➔ Options de livraison (cliquez ici).

            Avis des clients
            4,9 Basé sur 11 avis
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            JS
            01/20/2021
            julie s.
            Canada Canada
            Je recommande ce produit
            4 fromage sans lactose

            très bien, fromage queso blanco très facile à faire, eu plus de difficulté avec le mozarrella

            CN
            12/21/2020
            Chantale N.
            Canada Canada
            Je recommande ce produit
            Question

            Quelle est la différence entre le kit avec ou sans lactose? Je comprends que l’on utilise le lait sans lactose, donc plus facile à digérer, mais la dégradation du lactose et la fermentation du glucose et du galactose se produira aussi avec le lait avec lactose, donc le produit final sera tout aussi digestible. Bref, je suis curieuse d’en savoir plus :) Merci pour les informations.

            LL
            12/13/2020
            Lynda L.
            Canada Canada
            Je recommande ce produit
            Kit de fromage

            J'ai bien reçu mon kit mais pas faite encore du a une opération au coude Mais bien hâte de faire un premier fromage

            MR
            07/04/2020
            Monique R.
            Canada Canada
            Premier fromage.

            J'ai commencé ma fabrication de fromage par la ricotta. Étapes très facile à suivre et le résultat était excellent. Prochaine étape, la mozzarella.

            SC
            06/13/2020
            Sylvie C.
            Canada Canada
            kit de fromage sans lactose

            Bonjour, Je m'excuse du délai de réponse. J'ai fabriqué le paneer. Ça s'est bien passé. Les explications étaient claires. Le fromage est très bon, La fermeté est comme je l'aime. C'est une bonne idée que ce kit de fabrication de fromage. Je vous remercie