4 Fromages | Kit de fromage artisanal maison

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$34.75


Kit pour faire son propre fromage maison artisanal Mozzarella fraîche, Ricotta (laitière et végétale), Paneer et Queso Blanco.

Fabriquez facilement dans votre cuisine un total de 16 kilos de beaux et délicieux fromages en format de 450g-550g par fois. Ça ne se compare en rien à l'acheter à l'épicerie !

N'ajoutez que le lait de vache ou de chèvre de votre choix, même du lait sans lactose pour la ricotta, le paneer et le queso blanco. Ce kit contient les instruments nécessaires, les ingrédients de la meilleure qualité et des instructions et recettes super claires pour faire son fromage chez soi. C'est facile et gratifiant !

Niveau de difficulté et temps de préparation:

    • Mozzarella : Moyenne; 30 min (four à micro-ondes) 1h (poêle).

    • RicottaFacile; 30 min.

    • Ricotta végane : Facile; 30 min.

    • Paneer (fromage indien) : Facile; 30 min.

    • Queso Blanco (fromage mexicain) : Facile; 30 min.

Incluant :

  • Présure végétarienne (enzymes microbiennes)

  • Thermomètre à fromage

  • Tissu à fromage réutilisable 100% coton

  • Faisselle (moule à fromage)

  • Acide citrique

  • Sel à fromage

  • Instructions et recettes

Vous pourrez innover en ajoutant des herbes, des épices ou d'autres ingrédients.

La durée de vie des ingrédients inclus est d'environ un an.
    • Sans OGM (organisme génétiquement modifié)
    • Sans gluten
    • Sans ingrédients d'origine animal

C'est beaucoup plus économique, plus santé, plus savoureux et bien plus gratifiant comme expérience que de manger du fromage industriel acheté au supermarché !

➔ Conservation :  Le kit doit s'entreposer dans un endroit frais et sec et les ingrédients ont une durée de vie d'environ un an. Les restants de fromage devrons être gardés au frigo et ils auront une durée de vie d'environ 7 jours.

➔ Options de livraison (cliquez ici).

AVIS CLIENTS

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  • Avis (76)

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MV
05/01/2018
Manon Vdb
Montréal

Fromage frais réussi ;)

J'ai eu un peu peur de trop cuire le lait... après avoir mis l'avide citrique, il n'y avait toujours pas de séparation alors j'ai continué de chauffer puis remis une pincée d'acide citrique par prudence (est-ce qu'il craint la chaleur?!) 2e essai= succès, le résultat est délicieux! Le sel à fromage est-il du sel normal? (Attention quelques petites coquilles dans la notice)

YB
03/01/2018
Yves B.
Canada

Offert en cadeau de Noël - Résultats en attente

Achat facile et efficace. Livraison rapide dans les délais. Qualité du produit? Nous verrons dès que les premiers fromages seront réalisés.

DP
29/12/2017
Denise P.
Canada

Ravie

J’ai fait seulement 1 recette, le Paneer, C’Était une réussite et un délice. J’ai très hâte d’en essayer d’autres . Très contente de mon achat

AF
28/11/2017
alexandra F.
Canada

J’ajoute une étoile de plus

Simplement formidable!!! Je recommande sans hésitation! Merci

SG
20/11/2017
Suzanne G.
Canada

Fantastique!

Quelle idée géniale! Tout est là et les instructions et recettes sont claires. Merveilleux!