6 Fromages | Kit De Luxe de fromages artisanaux maison

$57.50


Kit De Luxe pour faire 6 Fromages (Fromage en Grains, Halloumi, Mozzarella, Paneer, Ricotta et Queso Blanco) artisanaux maison ! 

Un total de 26 kilos de fromage (500g par fois) !

N'ajoutez que le lait de vache ou de chèvre de votre choix, même du lait sans lactose pour la ricotta, le paneer et le queso blanco ou du lait de soja pour la ricotta.

Ce kit contient les instruments, les ingrédients et les recettes nécessaires pour préparer les 6 fromages de manière facile, amusante et santé. Le cadeau idéal pour les amoureux du fromage !

Niveau de difficulté et temps de préparation:
    • Fromage En Grains : Difficile; 5 h.
    • Halloumi : Difficile; 3h30.
    • Mozzarella : Moyenne; 30 min (four à micro-ondes) 1h (bain-marie).
    • RicottaFacile; 30 min.
    • Ricotta végétale (fauxmage) : Facile; 30 min.
    • Paneer (fromage indien) : Facile; 30 min.
    • Queso Blanco (fromage mexicain) : Facile; 30 min.
Incluant:
  • Présure végétarienne

  • Chlorure de calcium

  • Culture bactérienne type II*

  • Culture bactérienne type III*

  • Thermomètre à fromage numérique

  • 2 Tissus à fromage 100% coton - réutilisables

  • 3 faisselles (moules à fromage)

  • Acide citrique

  • Sel à fromage

  • Instructions et recettes

  • Support par courriel en cas de besoin

Vous pourrez innover avec des herbes, des épices et des formes différentes.
* La durée de vie de ce kit est d'environ un an si les cultures bactériennes sont gardées au froid.
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C'est plus économique, plus santé, plus savoureux et bien plus amusant que le fromage industriel acheté au supermarché !

➔ Options de livraison via Postes Canada :

  • Les frais seront calculés à la caisse, avant de passer votre commande.

  • Gratuite à partir de 60$ d'achat avant les taxes (profitez-en en achetant en groupe !).

Option pour ne pas payer de livraison à Montréal :